La Ferme de Pontaly

Photo : Sebastien d'Halloy 

La Ferme de Pontaly, c'est quatre générations d'agriculteurs à Bailly, tout près de Versailles.

Aujourd'hui, Alexandre et Cécile Rueche ont mis 50% de leur exploitation en conversion BIO, avec un objectif de 100% dans les années à venir.

Historiquement céréaliers (blé, orge et colza), ils produisent aussi en quantité limitée de l'épeautre et des légumineuses : lentilles et pois chiche.

Découvrez aussi leur huile de colza !

A Bailly à 25 km de Paris (Châtelet).