Guy Barrais

Guy Barrais c'est 30 ans sur les marchés, avec toujours le même objectif : la maîtrise de son terroir, le respect de ses produits. 

Fervent défenseur de l'agriculture raisonnée, Guy travaille le goût avant tout. A chaque campagne il se remet en question et n'hésite pas à consacrer quelques planches à des nouveautés. 

Côté verger on n'a pas affaire à un débutant non plus, il faut goûter ! 

 

Pamfou, à 76 km de Paris (Châtelet).