Le Jardin Etourdi

Lola Perier et Sophie Deydier créent ensemble le Jardin étourdi.
Né d’une véritable volonté de respecter la terre avec des principes simples et efficaces: la permaculture, pas de travail du sol, maximum de couverture végétale, limitation des intrants et stockage massif du carbone (matière organique) dans le sol.

Leur travail est précis et maîtrisé. Elles cultivent notamment, le légume japonais issu de variétés anciennes et biologiques: mini melon japonais Sakata, concombre coréen Suyo Long, carotte Rouge de Kyoto, radis asiatiques, navets et autres choux comme le Baby Pak Choi...

La nature fait son travail c'est bientôt la saison.