Maison Birckel

Pintade de la Brie (1,6kg)

Pintade de la Brie entière PAC (prêt à cuire) avec tête, foie et gésier.

Prix à la pièce d'environ 1,6 kg. Soit 11,90€/kg.

DLC : 8 jours.

Elevée plus de 120 jours en plein air.

Nourrie aux céréales de l'exploitation.

Origine Seine et Marne (77).